Рекламный баннер 990x90px header-top
76.03
90.98
Рекламный баннер 728x90px center-top

С 26 по 29 января в группе ТК 22-9-1 прошел демонстрационный экзамен по коду 19.

С 26 по 29 января в группе ТК 22-9-1 прошел демонстрационный экзамен по коду 19.02.11-2-2026, специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья» с присвоение квалификации техник-технолог

Это было серьёзное испытание, которое максимально приближено к реальным производственным условиям. Экзамен состоял из трёх сложных и практико-ориентированных модулей:

Модуль 1: Приёмка и контроль качества сырья. Здесь важно было показать знание нормативной документации и умение работать с лабораторным оборудованием.

Модуль 2: второй модуль расчет производственной рецептуры на кондитерское изделие, расчет массовой доли жира и сахара, расчет БЖУ и энергетической ценности.

Модуль 3: Контроль качества готовой продукции. Финишная прямая — оценка собственного продукта по всем ключевым показателям. Подготовка сырья и производство пищевого продукта. Самая "вкусная" и ответственная часть — где теория воплощается в реальный продукт с чётким соблюдением технологии.

Три дня напряжённой работы, концентрации и применения всех знаний, полученных за время учёбы позволили всем сдать демонстрационный экзамен.

Этот опыт бесценен — он не только проверяет навыки, но и даёт понимание реальных требований отрасли.

#Профессионалитет #ДемоЭкзамен #Минусинск #МСХК #Медиацентр #ТППРС
0

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы