САМОВАР-СБИТЕННИК

САМОВАР-СБИТЕННИК

Встречаем Масленицу! По традиции на Масляной неделе устраивали гулянья и угощались блинами. До повсеместного распространения чая в домах, в трактирах, на ярмарках и городских улицах можно было увидеть самовар-сбитенник. Сбитень – это горячий напиток, которыйПоказать ещё приготавливался из мёда, ягод, трав и пряностей. А готовили его в специальном сосуде, похожем на чайник с ручкой, из которого было удобно разливать ароматный напиток. Внутри сосуда впаяна жаровая труба, куда засыпали горячие угли. Такой медный самовар-сбитенник XVIII века вот уже более ста лет хранится в фондах Мартьяновского музея.
#Минусинск #МартьяновскийМузей #этнография